注：此报告仅来自单一来源，尚待核实。

美国疾病控制与预防中心（CDC）宣布，13个州爆发沙门氏菌感染疫情，共34人感染。其中13人住院治疗，但目前尚无死亡病例报告。此次疫情与家禽有关，包括鸡和鸭。

根据美国疾病控制与预防中心（CDC）的说法，即使家禽看起来健康干净，也可能携带沙门氏菌。人们如果接触这些家禽或其生活环境，然后在没有正确洗手的情况下触摸嘴巴或食物，就可能被感染。潜伏期通常为6小时至6天，症状包括腹泻、发烧和胃痉挛。大多数病例持续4至7天即可痊愈，无需治疗，但有些病例需要住院治疗。5岁以下幼儿、65岁及以上老年人和免疫功能低下者更容易出现重症。

美国疾病控制与预防中心 (CDC) 建议，接触家禽、家禽用品或鸡蛋后，务必彻底洗手至少 20 秒。进入家禽活动区域应穿专用鞋，并将家禽及其用品放置在室外，以减少细菌传播。5 岁以下儿童应避免接触家禽或家禽生活和活动的区域。

对于展出家禽的企业，美国疾病控制与预防中心 (CDC) 建议从沙门氏菌污染风险最低的孵化场采购禽鸟，在接收新禽鸟前后清洁消毒展示区域，为顾客提供洗手设施或洗手液，并限制人们（尤其是儿童）轻易接触家禽，以降低感染风险。