Hinweis: Bericht aus einer einzigen Quelle; Bestätigung steht noch aus.
Die US-amerikanischen Zentren für Krankheitskontrolle und -prävention (CDC) haben eine Lebensmittelwarnung bezüglich eines Ausbruchs von Shiga-Toxin-bildenden E. coli-Infektionen herausgegeben, der mit gefrorenen Blaubeeren in Verbindung gebracht wird. Zwölf Menschen in zwei Bundesstaaten sind Berichten zufolge an demselben E. coli-Stamm erkrankt, der mit dem Produkt in Verbindung gebracht wird.
Am 3. Juli 2026 rief Frutas y Hortalizas del Sur SA gefrorene GreenWise Bio-IQF-Heidelbeeren (10 oz) mit der Chargennummer 60401 und einem Mindesthaltbarkeitsdatum bis zum 9. Februar 2028 zurück. Diese Produkte wurden an Publix-Filialen in Alabama, Florida, Georgia, Kentucky, North Carolina, South Carolina, Tennessee und Virginia vertrieben.
Die CDC rät Verbrauchern dringend davon ab, zurückgerufene Tiefkühl-Heidelbeeren zu verzehren. Entsorgen Sie diese oder bringen Sie sie zum Händler zurück. Reinigen Sie Gegenstände und Oberflächen, die möglicherweise mit den zurückgerufenen Heidelbeeren in Berührung gekommen sind, mit heißem Seifenwasser oder in der Spülmaschine, um eine Kontamination zu vermeiden.
Zu den Symptomen einer E. coli-Infektion gehören starke Bauchkrämpfe, Durchfall (manchmal blutig) und Erbrechen, die typischerweise drei bis vier Tage nach der Ansteckung auftreten. Die meisten Menschen erholen sich innerhalb von fünf bis sieben Tagen, einige können jedoch ein schweres Nierenversagen, das sogenannte hämolytisch-urämische Syndrom (HUS), entwickeln, das einen Krankenhausaufenthalt erforderlich machen kann. Anzeichen von HUS sind verminderter Harndrang, Müdigkeit und eine blasse Färbung der Wangen und der Innenseiten der Augenlider.
Unternehmen werden angewiesen, die zurückgerufenen Blaubeeren weder zu verkaufen noch zu servieren und alle damit in Berührung gekommenen Gegenstände und Oberflächen zu desinfizieren. Weitere Informationen oder Fragen zu Fällen in einzelnen Bundesstaaten erhalten Sie bei den jeweiligen Gesundheitsbehörden oder auf der offiziellen Webseite der CDC zum Ausbruchsgeschehen.