ملاحظة: تقرير من مصدر واحد؛ في انتظار التأكيد.
يُجري مسؤولو الصحة العامة الفيدراليون ومسؤولو الولايات تحقيقًا في تفشي السالمونيلا في عدة ولايات، حيث تم الإبلاغ عن 345 حالة إصابة و36 حالة استدعت دخول المستشفى في 27 ولاية. ولم يتم الإبلاغ عن أي وفيات مرتبطة بهذا التفشي حتى آخر تحديث.
تشير التحقيقات إلى أن مصدر الفلفل هو فلفل الهالبينو المزروع في ولاية سينالوا بالمكسيك، والذي توزعه شركة كوست سيتروس ديستريبيوترز. وبعد الإبلاغ، قامت كل من سلسلة مطاعم تشيبوتلي مكسيكان جريل وسلسلة مطاعم كودوبا بإزالة فلفل الهالبينو المتضرر من قوائم طعامها.
قامت شركة كوست سيتروس ديستريبيوترز بسحب فلفل الهالبينو المتسبب بالمشكلة. وتم توزيع هذا الفلفل بشكل أساسي على المطاعم وتجار الجملة. وتقوم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بالتحقيق فيما إذا كان الفلفل قد وصل إلى متاجر البقالة، وقد تعلن عن عمليات سحب إضافية إذا لزم الأمر.
يُنصح المستهلكون الذين لديهم فلفل الهالبينو المسحوب من الأسواق بعدم تناوله. وتوصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) بالاتصال بمقدم الرعاية الصحية في حال ظهور أعراض حادة، مثل الإسهال المصحوب بحمى تزيد عن 39 درجة مئوية، أو الإسهال الدموي، أو الإسهال المطوّل، أو القيء المستمر، أو علامات الجفاف.
تُسبب عدوى السالمونيلا عادةً الإسهال والحمى وتشنجات المعدة خلال فترة تتراوح بين 6 ساعات و6 أيام من التعرض للعدوى. يتعافى معظم الناس دون علاج في غضون 4 إلى 7 أيام، ولكن قد يُصاب الأطفال الصغار وكبار السن والأفراد الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة بمرض أكثر حدة يتطلب رعاية طبية.