ملاحظة: تقرير من مصدر واحد؛ في انتظار التأكيد.
أصدرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) تنبيهًا بشأن سلامة الغذاء فيما يتعلق بتفشي عدوى بكتيريا الإشريكية القولونية المنتجة لسم شيغا، والمرتبطة بالتوت الأزرق المجمد. وقد أُبلغ عن إصابة اثني عشر شخصًا في ولايتين بالمرض نتيجة الإصابة بنفس سلالة الإشريكية القولونية المرتبطة بالمنتج.
في 3 يوليو 2026، قامت شركة Frutas y Hortalizas del Sur SA بسحب منتج التوت الأزرق العضوي المجمد من نوع GreenWise IQF، بوزن 10 أونصة، والذي يحمل رمز الدفعة 60401 وتاريخ انتهاء الصلاحية 9 فبراير 2028. تم توزيع هذه المنتجات على متاجر Publix في ألاباما وفلوريدا وجورجيا وكنتاكي وكارولاينا الشمالية وكارولاينا الجنوبية وتينيسي وفرجينيا.
ينصح مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها المستهلكين بعدم تناول أي توت أزرق مجمد تم سحبه من الأسواق. تخلصوا منه أو أعيدوه إلى مكان الشراء. اغسلوا الأغراض والأسطح التي ربما لامست التوت الأزرق المسحوب من الأسواق باستخدام الماء الساخن والصابون أو غسالة الأطباق لمنع التلوث.
تشمل أعراض عدوى الإشريكية القولونية مغصًا شديدًا في المعدة، وإسهالًا (قد يكون مصحوبًا بالدم أحيانًا)، وقيئًا، وتبدأ عادةً بعد ثلاثة إلى أربعة أيام من التعرض للبكتيريا. يتعافى معظم المصابين في غضون خمسة إلى سبعة أيام، ولكن قد يُصاب البعض بمشاكل كلوية خطيرة تُعرف باسم متلازمة انحلال الدم اليوريمي (HUS)، والتي قد تستدعي دخول المستشفى. تشمل علامات متلازمة انحلال الدم اليوريمي انخفاض كمية البول، والتعب، وشحوب لون الخدين والجفون الداخلية.
يُطلب من الشركات عدم بيع أو تقديم التوت الأزرق المسحوب من الأسواق، وتعقيم أي مواد أو أسطح مُعرَّضة له. لمزيد من التفاصيل أو الاستفسارات حول الحالات في ولايات مُحدَّدة، يُرجى التواصل مع إدارات الصحة في تلك الولايات أو زيارة صفحة تفشي المرض الرسمية على موقع مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.