注：此报告仅来自单一来源，尚待核实。

美国国立卫生研究院（NIH）资助的科学家们研究了葡萄糖和果糖这两种糖类如何影响小鼠大脑中控制饥饿感的细胞，发现它们使用不同的神经通路。研究人员重点关注了刺鼠相关蛋白（AgRP）神经元，这种神经元在激活时会增加饥饿感。研究发现，葡萄糖比果糖更能降低AgRP神经元的活性，这表明葡萄糖能更有效地抑制饥饿信号。该研究于2026年6月10日发表在《神经元》（Neuron）杂志上。

研究团队观察到，含有果糖和葡萄糖的高果糖玉米糖浆比单独的果糖更能抑制AgRP神经元的活性。虽然两种糖都导致总食物摄入量减少，但小鼠更喜欢用葡萄糖或高果糖玉米糖浆调味的液体，而不是果糖，这表明葡萄糖对AgRP神经元的影响可能影响食物偏好[1]。

进一步研究表明，果糖和葡萄糖激活迷走神经中不同的细胞，迷走神经连接肠道和大脑。阻断迷走神经信号传导可阻止葡萄糖（而非果糖）抑制AgRP神经元的活性。这些发现支持了先前的研究，即葡萄糖信号通过脊髓传递至大脑，而果糖则使用不同的肠-脑通路[1]。