ملاحظة: تقرير من مصدر واحد؛ في انتظار التأكيد.
تايوان، وهي جزيرة في المحيط الهادئ يبلغ عدد سكانها حوالي 23 مليون نسمة، تنتج ما يقارب 18 مليار دولار من المنتجات الزراعية سنوياً. ويقل متوسط مساحة المزرعة في تايوان عن هكتار واحد، وهو أصغر بكثير من مثيله في المملكة المتحدة والولايات المتحدة، حيث يبلغ متوسط مساحة المزارع 87 و187 هكتاراً على التوالي. ويعود هذا الصغر جزئياً إلى سياسات تاريخية تقيّد مساحات المزارع، وإلى التقاليد الثقافية المتعلقة بتقسيم الأراضي بين الأجيال.
لا تتجاوز نسبة الأراضي الصالحة للزراعة في تايوان 25%، وتتركز معظمها في سهل تشيانان الجنوبي الغربي نظراً لطبيعة الجزيرة الجبلية. وينتج عن ذلك حوالي 0.03 هكتار من الأراضي الزراعية للفرد، وهي نسبة أقل من مثيلتها في المملكة المتحدة أو الولايات المتحدة.
تتميز مقاطعة يونلين، الواقعة في جنوب غرب تايوان على ضفاف نهري تشوشوي وبيغانغ، بتضاريسها المنبسطة وتربتها الخصبة ووفرة مياه الري. وتُعدّ مركزًا زراعيًا رائدًا، حيث تُنتج مجموعة واسعة من المحاصيل، بما في ذلك الأرز والبطاطا الحلوة والفول السوداني والذرة وقصب السكر والثوم والبصل الأخضر والبن وأشجار الفاكهة والخضراوات الورقية. كما تُربي المقاطعة ملايين الخنازير، وهو أعلى رقم في تايوان.
تُزرع معظم المحاصيل في يونلين في مزارع مستطيلة صغيرة تحددها الطرق وقنوات الري. وفي منطقة باوتشونغ الشمالية، لا تزال هناك مساحات أكبر من قصب السكر تعود إلى أوائل القرن العشرين، عندما أنشأت اليابان مزارع قصب سكر واسعة النطاق. وقد دُمجت هذه المزارع في شركة تايوان للسكر بعد الحرب العالمية الثانية، والتي لا تزال تزرع قصب السكر وتُشغّل خط سكة حديد لنقل القصب إلى مصفاة في هووي، وهي إحدى مصافي السكر المتبقية في الجزيرة.