Nota: Informe de una sola fuente; pendiente de corroboración.

Los organismos de la ONU, entre ellos la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), UNICEF y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), han advertido conjuntamente que las recientes mejoras en la seguridad alimentaria de Gaza son frágiles y corren el riesgo de revertirse sin apoyo humanitario y acceso continuos. Según Carl Skau, director ejecutivo interino del PMA, la situación humanitaria sigue siendo grave, con familias que carecen de agua, saneamiento y medicamentos, por lo que la financiación y el acceso sostenidos son esenciales para la recuperación.

El último análisis del IPC, organismo mundial de monitoreo de la seguridad alimentaria respaldado por la ONU, revela que aproximadamente 1,4 millones de personas, es decir, el 67 % de la población de Gaza, sufren inseguridad alimentaria aguda en situación de crisis o peor (Fase 3 o superior de la CIF). Esto representa una mejora con respecto a los 1,6 millones de personas, o el 77 %, registrados a finales de 2025. Alrededor de 212.000 personas permanecen en situación de emergencia (Fase 4 de la CIF), muchas de ellas cerca de la "Línea Amarilla", controlada por Israel, donde el acceso humanitario es particularmente difícil.

Según los informes, las condiciones mejoraron rápidamente tras un aumento significativo de la ayuda humanitaria y las actividades comerciales después del alto el fuego entre Israel y Hamás en octubre de 2025. En mayo, se distribuyeron paquetes de alimentos a cerca de 1,5 millones de personas, la asistencia en efectivo alcanzó un máximo de 700 000 beneficiarios y el apoyo nutricional cubrió al 60 % de los niños menores de cinco años. En contraste, en septiembre de 2025, la asistencia alimentaria llegó a cerca de 500 000 personas, con una cobertura nutricional para niños pequeños inferior al uno por ciento.

A pesar de estas mejoras, las raciones de alimentos siguen siendo insuficientes en cantidad, calidad y variedad. El cruce fronterizo de Kerem Shalom/Abu Salem es el único punto de entrada abierto, lo que restringe la entrada de bienes esenciales para la recuperación y reduce la dependencia de la ayuda humanitaria. Los índices de desnutrición siguen siendo motivo de preocupación debido a estos problemas persistentes.

Los organismos de la ONU subrayan que, para preservar los avances en materia de seguridad alimentaria y apoyar la recuperación a largo plazo de Gaza, el acceso humanitario sostenido, la financiación constante y la estabilidad son cruciales.

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